La Vecchia Cantina Birra & Food

La cucina

wurstel bavaresi con crauti

Nel ristorante La Vecchia Cantina potrai gustare, dall'antipasto al dolce, il sapore e la tradizione trentina e bavarese.

Nel menu potrai scegliere tra:

  • Filetto di manzo alla griglia e verdurine
  • Tagliata di Black Angus con patate al forno
  • Braciola da 1/2 Kg
  • Grigliata di carne e verdure
  • Selezione di wurstel tedeschi, crauti, patate alla bavarese e senape dolce
  • Weisswurst bavaresi con crauti senape dolce e bretzel
  • Stinco alla birra con crauti e canederli
     

e molte altre specialità.

I piatti sono preparati con cura ed attenzione e gli ingredienti sono freschi e genuini.

Le pizze

La Vecchia Cantina è anche pizzeria e propone pizze tradizionali e speciali, come la pizza sfiziosa preparata con zucchine, salame piccante, pomodirini freschi e brie. Tutte le pizze sono cotte nel forno a legna.

Le birre

birra alla spina

Per quanto riguarda la birreria, La Vecchia Cantina propone un'attenta selezione di birre bavaresi, sia alla spina che in bottiglia.

Potrai scegliere tra:

  • Grevensteiner, la birra non filtrata per eccellenza
  • Blanche de Namur
  • Augustiner
  • Schneider Weisse.
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